גביניות בקלי קלות🤗

המתכון🤗 בצק עלים מופשר במקרר מצרכים למלית: 500 גרם כנען 250 גרם גבינה 9% 1 שקית סוכר וניל 1 כפית גרידת לימון 3 ביצים שלמות 1 חפיסת אינסטנט פודינג וניל 4 כפות קורנפלור 1 כוס סוכר (220 מ"ל) 2\1 כוס צימוקים בהירים 2\1 כוס חמוציות ללא סוכר לציפוי: 2 חלמוני ביצה טרופים עם 2 כפות מי ברז *אבקת סוכר לקישוט בינתיים להכין את המלית: להעביר את כל מרכיבי המלית לקערה ולערבב היטב עם כף. לכסות את הקערה עם ניילון נצמד ולהכניס למקרר עד להרכבת הגביניות. הרכבת גביניות: לפתוח בצק עלים לעלה רחב ולחלק ל-4 קוביות. לשים במרכז כף מהמלית ולסגור את הבצק לריבוע בצורת מעטפה. להניח על תבנית מרופדת בנייר אפייה. למרוח מעל חלמון ביצה ולהכניס לתנור לאפייה כעשרים דקות או עד להזהבה. לאחר הצינון אפשר לקשט באבקת סוכר. *לאחר האפייה אפשר להקפיא ולחמם בשעת הצורך. ניסיתם....אהבתם... אשמח למשוב🙂