top of page
  • תמונת הסופר/תרינה (רנקה) גילת

חזה עוף לצד טבעות תפו"א נימוחים צלויים



המתכון🤗 מצרכים: 6 תפו"א אדומים, מקולפים ופרוסים לטבעות עבות. 1/2 ק"ג חזה עוף פרפר שלם




לתיבול: 1 כף אבקת מרק בצל 1 כפית אבקת שום 1/2 כפית כורכום 1/3 כפית כמון 1 כף גדושה מלח גס 1 כפית פלפל שחור גרוס 1 כפית פפריקה מתוקה בשמן חצי כפית תבלין צ'ילי גרוס 1 כף עלי תימין 1 כפית תבלין גריל עוף 1/3 כוס שמן קנולה




אופן הכנה: לבשל חזה עוף שלם במים כעשר דקות, לצנן קלות, לחצות לחצי ולרבע ולהעביר לקערה. לבשל טבעות תפו"א במים כעשר דקות, לסנן, לצנן ולהעביר לקערת חזה העוף. לערבב את כל מרכיבי התיבול, להעביר לקערה ולעסות היטב את חזות העוף וטבעות תפו"א. להעביר לתבנית מרופדת בנייר אפייה ולהכניס לתנור מחומם מראש 250 מעלות לצלייה כחצי שעה או עד להזהבה. בהצלחה👌




0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

Comments


  • המטבח של רנקה
  • המטבח של רנקה
  • המטבח של רנקה
bottom of page