סלט פסטה עם חלומי מטוגן, פטריות מוקפצות ועוד..... מנה מושלמת לחג השבועות🌹🌹🌹 המתכון: 250 גרם פסטה פרפרים מבושלת במי מלח ומעט שמן. 200 גרם פרוסות חלומי מטוגנות בשמן זית עד להזהבה. 10 יח' פטריות שמפניון טריות חצויות לחצי או רבע מטוגנות בשמן זית עם כפית פלפל שחור גרוס וחצי כפית מלח. 1/2 חבילה לבבות חסה, שטופה ומסוננת היטב. 1/2 חבילה עלי בייבי, שטופים ומיובשים. 10 יח' עגבניות שרי שוקולד חצויות לשתיים. 4 יח' צנוניות פרוסות לטבעות. 1 פלפל אדום פרוס לרצועות. 3 גבעולי בצל ירוק קצוצים גס. חצי בצל אדום פרוס לרצועות דקות. 1 גזר חתוך לגפרורים. רוטב: 4 כפות שמן זית 1 כף דבש 1/2 כפית צ'ילי גרוס 1 כפית חרדל מיץ מלימון שלם 1 כפית מלח אופן הכנה: לערבב בקערה את כל מרכיבי הסלט לפי הוראות ההכנה. לשקשק בצנצנת את מרכיבי הרוטב ולשפוך על הסלט. בתאבון😋 טעים מאד ומתאים לשולחן החג או סתם לארוחה טעימה🙂 ניסיתם...אהבתם... אשמח למשוב..
Comments