top of page
  • תמונת הסופר/תרינה (רנקה) גילת

ניגוזיס לפטה - פשטידת אגוזים מהמטבח הגאורגי🌹

עודכן: 14 במרץ 2021


המתכון🤗 מצרכים: 12 ביצים 1 בצל גדול קצוץ לקוביות קטנות 4 שיני שום כתושות חופן פטרוזיליה קצוצה 1 כף אבקת מרק עוף 1 כף תבלין אוריגנו 1 כף עלי תימין טרי 1 כף פפריקה חריפה בשמן 1 כף פלפל שחור טחון 1 כפית מלח 1 שקית אבקת אפייה כוס וחצי אגוזי מלך טחונים 1/2 כוס שמן קנולה אופן הכנה: לטרוף ביצים קלות. להוסיף בהדרגה את כל מרכיבי הפשטידה ולערבב. לערבב ביחד אבקת אפיה ומרק עוף ולהוסיף לתערובת. בסוף להוסיף את האגוזים ולערבב. לחמם את התנור מראש ל-180 מעלות ולאפות כשעה עד שהצבע של הפשטידה נהיה חום. לבדוק עם קיסם שיוצא יבש....מוכן🙂 פשטידה מאד מיוחדת בטעמים...מי שלא מכיר את המטבח הגאורגי....יופתע לטובה... ניסיתם...אהבתם... אשמח למשוב😊







0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

Comments


  • המטבח של רנקה
  • המטבח של רנקה
  • המטבח של רנקה
bottom of page