המתכון:
מצרכים:
2 אבוקדו
1 מלפפון
1 עגבנייה ללא גרעינים
חצי פלפל אדום
3 גבעולי בצל ירוק
חצי בצל סגול
2 ביצים מבושלות
פלפל שחור גרוס
מלח
שמן זית
חופן פטרוזיליה
אופן הכנה:
לחתוך את האבוקדו לקוביות גדולות.
לחתוך את המלפפונים והפלפלים לקוביות קטנות.
להוציא את הגרעינים מהעגבניות ולחתוך לקוביות קטנות.
לקצוץ את הבצל לקוביות קטנות.
לקצוץ את הבצל הירוק והפטרוזיליה.
לתבל במיץ לימון, פלפל, מלח ושמן זית לפי טעמכם....
לחתוך את הביצים לרבעים ולהניח מעל הסלט.
לפזר מעט מלח ופלפל מעל הביצים....ובתאבון
סלט קל להכנה וטעים מאד😋😋😋
Comments