המתכון🤗 מצרכים: 1 כוס אורז עגול מבושל במים עם כף מלח גס, כף שמן צמחי, מסונן ושטוף במי ברז(לעצירת הבישול). 1 פלפל צהוב 1 פלפל ירוק 1 פלפל אדום קלוי 2 גבעולי סלרי ללא עלים 2 גבעולי בצל ירוק כולל הירוקים 3 צנוניות 1 מלפפון 5 מלפפונים בחומץ 1 כוס חמוציות ללא סוכר חצי צרור פטרוזיליה
לתיבול: 1 כפית מלח 1 כפית פלפל שחור גרוס מיץ מלימון שלם 2 כפות שמן זית
אופן הכנה: לקצוץ את כל הירקות לקוביות קטנות ולהעביר לקערה. להוסיף את האורז שבושל וסונן. להוסיף חמוציות. לתבל במרכיבי התיבול, לערבב ולהעביר לקופסת איחסון למקרר. בתאבון😋
Comments