סלט גזר בשילוב סלק וחמוציות

המתכון מצרכים: 5 יח' גזר חתוכים לגפרורים 1 סלק טרי חתוך לגפרורים 3 גבעולי סלרי ללא עלים פרוסים לטבעות 3 גבעולי בצל ירוק שלמים פרוסים לטבעות חופן חמוציות ללא סוכר 6 שיני שום כתושים חופן כוסברה קצוצה לתיבול: מיץ מלימון שלם 1 כף סוכר 1/4 כוס חומץ 1 כף מלח 1 כפית פלפל שחור טחון אופן הכנה: לחתוך את כל הירקות כנאמר. לשקשק בצנצנת את כל מרכיבי הרוטב ולשפוך על הירקות לערבב, לבדוק טעמים ולהעביר לקופסת אחסון למקרר לספיגת טעמים לשעה. בתאבון😋