
המתכון🤗
6 יח' גזר חתוכים לגפרורים
2 יח' סלק טריים חתוכים לגפרורים
חופן פטרוזיליה קצוצה גס

לרוטב:
1/3 כוס חומץ
1/4 כוס שמן זית
1 כפית חרדל דיז'ון חלק
1/2 כפית פלפל שחור טחון
1 כף סוכר
1 כפית מלח
3 שיני שום כתושות

אופן הכנה:
לחתוך את הירקות כאמור ולהעביר לקערה.
לשקשק בצנצנת את כל מרכיבי הרוטב, לשפוך על הסלט ולערבב.
להעביר לכלי איחסון ולמקרר לשעתיים לפני ההגשה.
בתאבון😋
Comments