סלט גפרורי גזר עם סלק, פלפלים, תמרים ועוד...

המתכון🤗 מצרכים: 5 גזרים חתוכים לגפרורים 1 סלק חתוך לגפרורים 3 גבעולי סלרי ללא עלים פרוסים לטבעות 1/2 פלפל אדום פרוס לרצועות 1/2 פלפל כתום פרוס לרצועות 5 תמרים מגולענים קצוצים חופן בוטנים שלמים קלויים ומקולפים חופן כוסברה קצוצה

לתיבול: 1 כפית פלפל שחור גרוס 1/2 כפית חרדל דיז'ון גרגירים 1 כפית מלח 2 כפות סילאן 2 כפות שמן זית מיץ מלימון שלם

אופן הכנה: לחתוך את כל הירקות כאמור ולהעביר לקערה. להוסיף תמרים, בוטנים, כוסברה ולערבב. בקערה נפרדת לערבב היטב את כל מרכיבי התיבול, לשפוך על הסלט ולערבב. להעביר לכלי איחסון, לשמור במקרר כשעה לספיגת טעמים לפני ההגשה. בהצלחה👌