סלט סלק טרי😋

המתכון🤗 מצרכים: 3 יח' סלקים טריים, מקולפים וחתוכים לגפרורים 1 כוס אגוזי מלך שלמים 1 יח' גבעול סלרי כולל עלים קצוצים גס 2 גבעולי סלרי ללא עלים פרוסים לטבעות. 1/2 כוס חמוציות ללא סוכר

לרוטב: 1 כפית פלפל שחור טחון 1 כפית מלח 3 כפות רוטב סויה סיני 3 כפות סילאן 3 כפות שמן זית מיץ מלימון שלם

אופן הכנה: לחתוך את הסלקים כאמור ולהעביר לקערה. להוסיף סלרי ולערבב. להוסיף חמוציות, אגוזי מלך ולערבב. בקערה נפרדת לערבב את כל מרכיבי הרוטב, לשפוך על הסלט ולערבב. לבדוק טעמים, אם חסרה חמיצות, להוסיף עוד קצת מהלימון. להעביר לקופסת איחסון ולשמור במקרר למס' שעות לספיגת טעמים. בהצלחה👌