top of page
  • תמונת הסופר/תרינה (רנקה) גילת

סלט פירות העונה בשילוב סלק מבושל ואגוזים🥗😋




המתכון🤗

1/2 חבילת לבבות חסה, שטופים ומיובשים.

1 אפרסמון חצוי לחצי ופרוס לפלחים של חצי סהר.

1 סלק מבושל עד לריכוך, מקולף וחתוך לקוביות.

2 מנדרינות מפולטות

2 גבעולי בצל ירוק רק הירוקים פרוסים לטבעות

2 גבעולי סלרי ללא עלים פרוסים לטבעות

חופן אגוזים : שקדים, פקאנים ואגוזי לוז קלויים.




לתיבול:

1/2 כפית חרדל דיז'ון

1/2 כפית פלפל שחור גרוס

1 כפית מלח

מיץ מחצי לימון

2 כפות שמן זית

1 כף סילאן




אופן הכנה:

להעביר קרעי חסה לקערה.

להוסיף את שאר מרכיבי הסלט לקערה.

בקערה קטנה לערבב את כל מרכיבי התיבול ולשפוך על הסלט.

לערבב בעדינות, להעביר לקערת הגשה וליהנות😋




0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

留言


  • המטבח של רנקה
  • המטבח של רנקה
  • המטבח של רנקה
bottom of page