עוגת תפוזים😋

המתכון: מצרכים: 6 ביצים 1/2 1 כוסות סוכר מיץ מ- 2 תפוזים מיץ מלימון 1 1 כוס שמן קנולה גרידה מ- 2 תפוזים גרידה מלימון 1 1 סוכר וניל 1 אבקת אפייה 1/2 2 כוסות קמח רגיל מעט אבקת סוכר לקישוט.

אופן הכנה: להקציף את החלבונים לקצף יציב. להוסיף בהדרגה את הסוכר ולהמשיך להקציף. להוסיף סוכר וניל, להקציף ולכבות את המיקסר. לטרוף עם מזלג את החלמונים ולקפל עם לקקן לתוך הבלילה. להוסיף את גרידת תפוזים ולימון ולקפל בעדינות. להוסיף את מיץ התפוזים והלימון ולערבב בעדינות. להוסיף את השמן ולערבב. לנפות את הקמח ואבקת האפייה ולהוסיף בהדרגה לבלילה תוך כדי קיפול. לחמם את התנור מראש ל- 160 מעלות. להעביר את הבלילה לתבנית מרוססת בשמן ומעט סוכר ולהכניס לתנור. זמן האפייה בערך שעה. עוגה קלה להכנה ומאד טעימה😋 אהבתם....אשמח למשוב