top of page
  • תמונת הסופר/תרינה (רנקה) גילת

עוגת תפוחים לימונית🍎🍋🍏

עודכן: 15 במרץ 2021





המתכון🤗 תבנית מלבנית 32 קוטר כוס מדידה 250 מ"ל


מצרכים: 6 ביצים שלמות 1/2 1 כוס סוכר 1 חפיסה אינסטנט פודינג וניל 3/4 כוס שמן צמחי 3/4 כוס מיץ תפוזים טבעי גרידה מתפוז שלם מיץ מחצי לימון גרידה מחצי לימון 3 כוסות קמח מנופה 1 שקית אבקת אפייה




למלית: 5 תפוחים אדומים מקולפים ופרוסים לחצי סהר.

100 גרם חמאה 1 שקית סוכר וניל מיץ מחצי לימון גרידה מחצי לימון 1/2 כפית קינמון 1/2 כוס אגוזי מלך גרוסים





אופן הכנה: להעביר את כל מרכיבי המלית למחבת, לבשל עד לריכוך חלקי של התפוחים ולצנן.



הכנת העוגה: להעביר את הביצים למיקסר ולהקציף עם קמצוץ מלח לקציפה בהירה ותפוחה. להוסיף סוכר בהדרגה ולהמשיך להקציף. להוסיף שמן ומיץ תפוזים ולערבל. להוסיף גרידת לימון, גרידת תפוז ומיץ לימון ולערבל. בקערה נפרדת לנפות קמח, אבקת אפייה ואיסטנט פודינג וניל. להוריד מהירות במיקסר ולהוסיף בהדרגה את המרכיבים היבשים. לשמן תבנית ולפזר מעט סוכר. להעביר מחצית מהבצק לתבנית. להכניס לתנור לאפייה 20 דקות תנור מחומם מראש 180 מעלות. להוציא מהתנור ולפזר מעל את המלית. לכסות עם יתרת הבצק את המלית. להחזיר לאפייה לחצי שעה נוספת או עד להזהבה. לצנן ולקשט עם אבקת סוכר. בהצלחה👌




0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

Comments


  • המטבח של רנקה
  • המטבח של רנקה
  • המטבח של רנקה
bottom of page