המתכון🤗
מצרכים:
10 יח' תפו"א בגודל בינוני עם קליפה אדומה פרוסים דק לטבעות.
לתיבול:
4 שיני שום כתושות
1 כפית פלפל שחור גרוס
1 כפית פפריקה מתוקה בשמן
1/2 כפית כורכום
1/2 כפית תבלין צ"לי גרוס
1 כף סילאן
1 כף מלח
1/3 כוס שמן זית
אופן הכנה:
לפרוס את תפו"א לטבעות ולהעביר לקערה.
בקערה נפרדת לערבב היטב את כל מרכיבי התיבול, לשפוך על תפו"א, לערבב ולעסות היטב להעביר לתבנית תנור מרופדת בנייר אפייה.
לצלות בתנור מחומם מראש 2 קווים עליון ותחתון 250 מעלות עד להזהבה כ-40 דקות.
להגיש לצד דגים או פרגיות צלויים.
בתאבון😋
Comments