פנקייקס

מצרכים

6 ביצים

1 כוס סוכר

1 שקית סוכר וניל

1 אשל

1 כוס חלב

2 כפות שמן קנולה

קורט מלח

2 כוסות קמח אוסם

אופן הכנה

להקציף את הביצים לקצף נפוח ולהוסיף בהדרגה מלח, סוכר, וסוכר וניל.

להקטין מהירות ולהוסיף אשל, חלב ושמן.

לקפל קמח לתוך התערובת ידנית עם לקקן.

לתת לתערובת לנוח כרבע שעה לפני שמתחילים לטגן.

לחמם מחבת טפלון ולטגן ללא שמן כדקה מכל צד על אש בינונית.

להכין סלט העונה מכל הפירות שלטעמכם ולהנות.

אפשר להוסיף גלידה וסירופ שוקולד או מייפל לטעמכם.

המתכון הוא אישי ומאד טעים 😋

כדאי שתנסו ותהנו... אשמח לשמוע איך יצא לכם ואם אהבתם😊