פנקייקס במילוי נוטלה😋

המתכון: כמויות לפי כוס מדידה מצרכים: 5 ביצים 1 כוס סוכר קורט מלח 1 שקית סוכר וניל 1 גביע אשל 1/2 כוס חלב 1 כפית סודה לשתייה מעורבבת עם מיץ מחצי לימון 1 שקית אבקת אפייה 3 כוסות קמח רגיל ממרח נוטלה אופן הכנה: להניח מס' כפיות של ממרח נוטלה על נייר אפייה ולהכניס להקפאה ל-10 דקות. להקציף ביצים שלמות עם קורט מלח לקציפה בהירה ותפוחה. להוסיף בהדרגה סוכר וסוכר וניל ולהמשיך להקציף. להוריד מהירות ולהוסיף תערובת מיץ לימון עם סודה, אשל ולערבל. לנפות קמח עם אבקת אפייה, להוסיף בהדרגה ולערבל. להניח לתערובת רבע שעה מנוחה עד שמתחילים להכין פנקייקס. לחמם מחבת לחום בינוני. לרסס בשמן ולהניח כף מהבלילה(ראו בתמונות). להוציא מהמקפיא את השוקולד ולהניח על הבלילה. לכסות את השוקולד עם עוד מעט מהבלילה. כשהפנקייקס מתחיל לבעבע להפוך לצד השני עד להזהבה. להגיש עם פרות או גלידה לבחירתכם בתאבון😋