top of page
  • תמונת הסופר/תרינה (רנקה) גילת

קוורצחיס ק'לייה

עודכן: 16 ביולי 2020

קוורצחיס ק'לייה - תבשיל ביצים חמצמץ מהמטבח הגאורגי / רינה גילת 🌹🌹🌹




המתכון: מצרכים: 12 ביצים מבושלות 6 בצלים גדולים חתוכים לקוביות 5 שיני שום קצוצים 1/4 כוס שמן קנולה לתיבול: 2 כפות תמר הינדי 1 כף רכז רימונים 1 כף סחוג אדום 1 כף כוסברה טחונה 1 כף פפריקה מתוקה בשמן 1 כף פלפל שחור גרוס 2 כפות רסק עגבניות 1 כף מלח - לפי הטעם 1 כפית סוכר 1/3 כוס מים רותחים חופן כוסברה קצוצה אופן הכנה: לטגן את הבצל עם מעט שמן עד לשקיפות. להוסיף שום ולערבב. להוסיף את כל התבלינים ולערבב. להוסיף מים רותחים, לערבב ולבשל כחמש דקות. להוסיף ביצים מבושלות, לערבב ולבשל עוד כחמש דקות. לכבות את האש, להוסיף כוסברה קצוצה ולערבב. מוכן🥰 ניתן להגיש על מצע פירה או לצד לחם ביתי. טעים מאד מאד...מומלץ😋😋😋 ניסיתם...אהבתם... אשמח למשוב






0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

Commenti


  • המטבח של רנקה
  • המטבח של רנקה
  • המטבח של רנקה
bottom of page