top of page
  • תמונת הסופר/תרינה (רנקה) גילת

שוקי עוף לצד תפודים צלויים בתיבול מושלם😋




המתכון🤗

6 יח' שוקי עוף

1 ק"ג תפודים קטנים עם קליפה אדומה חצויים ל- 4 לאורך

1 בצל גדול קצוץ לקוביות קטנות




לתיבול:

3 שיני שום כתושות

1 כפית פלפל שחור גרוס

1 כפית פפריקה מתוקה בשמן

1/2 כפית כורכום

2 כפות רוטב צ'ילי מתוק

1 כף סילאן

1 כף מלח

2 כפות שמן זית

2 כפות שמן קנולה





אופן הכנה:

לחתוך את התפודים כאמור עם הקליפה ולהעביר לקערה.

לשטוף היטב את השוקיים לנקות את העור ולהעביר לקערה.

להוסיף בצל קצוץ ולערבב.

בקערה קטנה לערבב את כל מרכיבי התיבול, להעביר לקערה ולערבב היטב.

להעביר לתבנית תנור מרופדת בנייר אפייה לצלייה בתנור מחומם מראש 250 מעלות

שני קווים עליון ותחתון כשעה.

בהצלחה👌



0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

Comments


  • המטבח של רנקה
  • המטבח של רנקה
  • המטבח של רנקה
bottom of page