top of page
  • תמונת הסופר/תרינה (רנקה) גילת

תבשיל פסטה בשילוב חזה עוף

עודכן: 16 ביולי 2020



המתכון: מצרכים: 300 גרם פסטה פרפרים מבושלת אל דנטה במי מלח. 1/2 ק"ג חזה עוף פרוס לרצועות. 1 בצל גדול חצוי לארבע ופרוס לרצועות. 8 שיני שום פרוסים לטבעות. 1 פלפל אדום חצוי לארבע לאורך ופרוס לרצועות. חופן כוסברה קצוצה 5 כפות מי בישול הפסטה. מעט שמן קנולה לתיבול: 1 כף פלפל שחור גרוס 1 כף פפריקה מתוקה בשמן 1/2 כפית פפריקה חריפה בשמן 1/3 כוס רוטב סויה סיני 1/3 כוס רוטב צ'ילי מתוק 2 כפות טריאקי 2 כפות דבש אופן הכנה: להקפיץ בווק בצל עם מעט שמן קנולה עד לשקיפות. להוסיף טבעות שום ולערבב. להוסיף רצועות פלפלים ולערבב. להוסיף את כל התבלינים, מי בישול ולערבב. להוסיף רצועות חזה העוף, לערבב ולבשל כשתי דקות(להיזהר לא לייבש את הבשר). להוסיף חצי חופן כוסברה ולערבב. להוסיף את הפסטה, לערבב ולבדוק טעמים. להוסיף את יתרת הכוסברה, לערבב ובתאבון😋






0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

Comments


  • המטבח של רנקה
  • המטבח של רנקה
  • המטבח של רנקה
bottom of page