המתכון: מצרכים: 1 ק"ג חזה עוף פרוס לרצועות 500 גרם אטריות רחבות של אסם, מבושלות במי מלח, כף שמן וחצי כפית כורכום, אל דנטה. 4 יח' פטריות...

המתכון ללחם: מצרכים: 1 ק"ג קמח לבן מנופה 1/2 1 כפות שמרים יבשים 1 כף סוכר 1 כף מלח 3 כוסות חד פעמי מים חמימים 1/4 כוס שמן זית המתכון...

המתכון: מצרכים לשווארמה: 1/2 ק"ג בשר הודו נקבה פרוס לרצועות. 2 בצלים חצויים לחצי ופרוסים לרצועות. 10 שיני שום פרעסים לטבעות. 2 פלפלים...

המתכון: מצרכים: 300 גרם פסטה פרפרים מבושלת אל דנטה במי מלח. 1/2 ק"ג חזה עוף פרוס לרצועות. 1 בצל גדול חצוי לארבע ופרוס לרצועות. 8 שיני שום...

המתכון: מצרכים: 250 גרם פסטה צדפות מבושלת במי מלח אל דנטה. חצי ק"ג פרגיות פרוסות לקוביות גדולות. 1 בצל גדול חתוך לרבעים ופרוס לרצועות. 3...

המתכון: מצרכים: 1/2 ק"ג פרגיות פרוסות לקוביות גדולות. 300 גרם פסטה פרפרים של פרפקטו אסם, מבושלת במי מלח וחצי כפית כורכום אל דנטה. 2 בצלים...