המתכון🤗 מצרכים: 2 ק"ג עגבניות ירוקות חצויות לרבעים לתחמיץ: חצי צרור כוסברה קצוצה חצי צרור פטרוזיליה קצוצה חופן שמיר קצוץ חופן עלי סלרי ללא הגבעולים 4 פלפלים ירוקים חריפים ללא הגרעינים 2 ראשים שיני שום לצנצנת: 3 ליטר מי ברז 6 כפות מלח דק אופן הכנה: לשטוף היטב את העגבניות, לחצות לרבעים ולהעביר לקערה. להעביר לבלנדר את כל מרכיבי התחמיץ ולטחון. להעביר לקערת העגבניות ולערבב היטב. להעביר את העגבניות לצנצנת גדולה. בקערה נפרדת לערבב מים עם מלח ולהעביר לתוך הצנצנת. לסגור היטב, לערבב ו

כוס מדידה 240 מ"ל צנצנת זכוכית 4 ליטר המתכון🤗 2 ק"ג מיני מלפפונים 1 ראש שום 3 ליטר מי ברז 2 כוסות חומץ 6 כפות מלח דק 1 כף צ'ילי גרוס צרור שמיר אופן הכנה: לשטוף היטב את המלפפונים ולהעביר לקערה. בקערה נפרדת לערבב: מים, חומץ, מלח וצ'ילי גרוס. להעביר לצנצנת בהדרגה מלפפונים, שיני שום ושמיר. לשפוך מעל את התחמיץ ולסגור את הצנצנת. להשאיר מחוץ למקרר יומיים במקום מוצל. לטעום ולהעביר למקרר. בהצלחה👌

המתכון: 580 גרם פריכוז - רוטב עגבניות מרוכז 1.200 ליטר מי ברז 1 ראש שום כתוש 1 כף גדושה פפריקה מתוקה בשמן 1 כפית פפריקה חריפה בשמן 1 כף...

המתכון🤗 סלסלת פטריות שמפניון שלמות קטנות ללא הרגליים 10 תפו"א קטנים לבנים מהזן המובחר פרוסים לטבעות עבות 1 בצל גדול חצוי לחצי ופרוס...