המתכון🤗 מצרכים: 8 יח' שוקי עוף נקיים מעור למרינדה: מיץ מ-3 תפוזים גרידה מתפוז אחד 1/2 כוס רוטב סויה סיני 1/2 כוס רכז רימונים 3 שיני שום כתושות 2 כפות סילאן 2 כפות דבש 1 כפית פלפל שחור גרוס 1 כפית פפריקה מתוקה בשמן 1 כפית תבלין צ'ילי גרוס 1 כפית מלח 3 כפות קורנפלור 3 כפות שמן זית אופן הכנה: לערבב בקערה את כל מרכיבי המרינדה ולשים בתוכה את שוקי העוף. להכניס למקרר לשעה לספיגת טעמים. להעביר למחבת רחבה עם המרינדה. לצלות בתנור מחומם מראש על גריל עליון 250 מעלות. מדי פעם להפוך את הש

המתכון🤗 מצרכים לתבשיל תפו"א: 20 יח' תפו"א קטנים שלמים עם קליפה 1 פלפל אדום פרוס לרצועות 1 בצל לבן גדול פרוס לרצועות 3 שיני שום פרוסים לטבעות חופן פטרוזילה קצוצה גס שמן צמחי לתיבול: 1/2 כפית כורכום 1 כפית פלפל שחור גרוס 1 כפית מלח 1 כפית פפריקה מתוקה בשמן 1/2 כפית צ'ילי גרוס אופן הכנה: להרתיח מים עם חצי כפית כורכום. להעביר תפו"א שלמים לסיר ולבשל עד שהמזלג ננעץ בתפו"א בקלילות. לסנן ולהעביר לתבנית מרופדת בנייר אפייה. לצלות בתנור מחומם מראש על מצב של גריל עליון 250 מעלות עד שמתק

המתכון🤗 500 גרם פסטה בוקטיני מבושלת על דנטה בסיר מים עם 2 כפות מלח גס ו- 1/3 כפית כורכום. 1 כוס מי בישול הפסטה 4 יח' סטייק פרגיות חתוך...

המתכון🤗 מצרכים: 3 יח' כרעיים עוף חתוכים לשוק וירך. 2 בצלים גדולים חצויים לחצי ופרוסים לרצועות 4 שיני שום קצוצים 1 פלפל אדום פרוס לרצועות...

המתכון🤗 7 יח' שוקי עוף 1.5 ק"ג תפודים קטנים בקליפתם מהזן המובחר מבושלים על דנטה במים עם חצי כפית כורכום ומסוננים. 1 בצל לבן  גדול חצוי...

המתכון🤗 מצרכים כופתאות בשר: 1/2 ק"ג בשר בקר או הודו נקבה 1 בצל גגול קצוץ דק 1/4 כוס אורז עגול שטוף ומסונן 7 שיני שום כתושות 1 פלפל ירוק...