top of page
  • תמונת הסופר/תרינה (רנקה) גילת

סלט פלפלים צבעוניים בשילוב תירס גמדי🌽🫑🌶




המתכון🤗 מצרכים: 2 פלפלים אדומים 1 פלפל ירוק 1 פלפל צהוב 1 פלפל כתום 1 תירס גמדי משימורים 3 גבעולי סלרי ללא עלים 1/2 בצל לבן 1/2 בצל סגול חופן פטרוזיליה



לרוטב: 1 כפית חרדן דיז'ון גרגירים 1 כף דבש 3 שיני שום כתושות 1/3 כוס חומץ 1 כפית פלפל שחור גרוס 1 כפית מלח דק מיץ מחצי לימון 1 כף סוכר 2 כפות שמן זית






אופן הכנה: לחתוך את הפלפלים לרצועות ולהעביר לקערה. לחתוך את גבעולי הסלרי לטבעות ולהוסיף. לחתוך בצלים לרצועות ולהוסיף. לחתוך תירס לחתיכות ולהוסיף. לקצוץ פטרוזיליה ולהוסיף.

בקערה נפרדת לערבב היטב את כל מרכיבי הרוטב ולהעביר לקערת הירקות לערבב ולבדוק טעמים. להעביר לכלי איחסון ולמקרר כחצי שעה לפני ההגשה. בתאבון😋




0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

Comments


  • המטבח של רנקה
  • המטבח של רנקה
  • המטבח של רנקה
bottom of page