סלט פלפלים צבעוניים עם פטריות

המתכון: מצרכים: 3 בצלים חתוכים לרצועות חצי סהר 2 פלפלים אדומים חתוכים לרצועות 1 פלפל צהוב חתוך לרצועות 1 פלפל כתום חתוך לרצועות 1 פלפל ירוק חתוך לרצועות 1 קופסת שימורים פטריות חתוכות 1/3 כוס רוטב סויה סיני פלפל שחור טחון לפי הטעם אופן הכנה: לטגן בצל עם מעט שמן על אש גבוהה עד להזהבה קלה. להוסיף פלפלים, לערבב ולבשל עד לריכוך חלקי. להוסיף פטריות, לערבב ולהמשיך לבשל עוד כחמש דקות. לתבל ברוטב סויה ובפלפל ולהמשיך לבשל עוד כשתי דקות. לבדוק טעמים... בהצלחה👌 סלט מאד טעים ומיוחד😋