מצרכים 1 כרוב למילוי 2 כוסות אורז עגול 1 בצל גדול 1 פלפל אדום חופן פטרוזיליה חופן כוסברה חופן שמיר 1 כף פפריקה חריפה פלפל שחור גרוס מלח...

מצרכים שווארמה: 4 פרגיות סטייק או החזה עוף 1 כף פלפל שחור גרוס 1 כף פפריקה מתוקה בשמן 1/3 כוס שמן קנולה ומלח לפי טעם 2 בצלים 1 כף סומאק...

מצרכים 1 כוס אורז פרסי מבושל (אל דנטה) 5 יח׳ מלפפונים בחומץ 1 פלפל אדום גדול 4 גבעולי בצל ירוק עם החלק הירוק צרור קטן של פטרוזיליה פלפל...

מצרכים קציצות: 1 ק"ג בשר הודו נקבה 2 בצל קצוץ 8 שיני שום כתושים חופן פטרוזיליה חופן כוסברה חופן שמיר 100 גרם צנוברים קלויים 1 כף פלפל...

מצרכים: 8 יח' שוקיים עוף 1 כוס אורז פרסי 1/2 כוס תירס משימורים 1/2 כוס אפונה וגזר קפוא 1 בצל גדול 8 שיני שום לתיבול שוקיים: 6 שיני שום...