המתכון:
מצרכים:
2 מיכלי קצפת צמחית/ חלבית
2 כוסות חלב/ חלב סויה
2 פודינג וניל
400 גרם שערות חלווה
1 סלסלת תותים
24 כוסות הגשה חד פעמי
אופן הכנה:
להקציף: קצפת, חלב ופודינג לקצף יציב.
לפורר את שערות חלבה ולהניח בתחתית הכוסות.
למלא את הכוסות עד 3/4 גובה עם קרם ב- 12 כוסות ולכסות עוד בשערות חלווה.
לעטוף את הכוסות בניילון נצמד ולהכניס לקירור ל- 4 שעות לפני ההגשה.
מחצית מכמות התותים לטחון ולהעביר לקרם הנותר ולערבב.
את יתרת התותים לקצוץ לחתיכות קטנות.
למלא את 12 הכוסות שנותרו בשערות חלבה.
למלא בקרם תותים ולכסות בתותים.
לעטוף בניילון נצמד ולמקרר.
מאד טעים ומתאים לאירוח
Comentários