המתכון: מצרכים: 1 ק"ג עגבניות שרי צהובות, כתומות ואדומות חצויות לחצי לאורך 150 גרם בייבי מוצרלה שלמים חופן עלי בזיליקום שלמים 5 צנוניות פרוסות דק לעיגולים 10 זיתים שלמים במרינדה חצי בצל סגול פרוס דק לחצי סהר 3 גבעולי בצל ירוק פרוסים בצורה אלכסונית רוטב: 4 כפות שמן זית 1 כף חומץ 1 כפית מלח 1 כפית פלפל שחור גרוס מיץ מחצי לימון אופן הכנה: לחתוך את הירקות. לערבב בצלוחית את כל מרכיבי הרוטב, לשפוך על הסלט לפני ההגשה ולערבב. טעים מאד ומומלץ.... ניסיתם...אהבתם... אשמח למשוב....
