שניצל פטריות פורטבלו

המתכון🤗

מצרכים:

10 יח' פטריות פורטובלו מקולפות ללא הרגליים

לבלילה:

3 ביצים

3 כפות רוטב צ'ילי מתוק

1/2 כפית צ'ילי גרוס

1/3 כפית פפריקה מתוקה בשמן

1 כפית מלח

1/3 כפית פלפל שחור גרוס

3 שיני שום כתושות

לציפוי:

פירורי לחם מתובלים

ספריי שמן קנולה

אופן הכנה:

לשטוף את הפטריות, לקלף, להוריד את הרגליים ולהעביר לנייר סופג.

לתבול את הפטרייה בבלילת הביצים היטב מכל הכיוונים ולצפות בפירורי לחם.

להעביר לתבנית תנור מרופדת בנייר אפייה.כך להמשיך עם שאר הפטריות.

לרסס מעלה עם שמן קנולה.

לחמם תנור ל- 180 מעלות 2 קווים עליון ותחתון.

לצלות כחצי שעה עד להזהבה.

בהצלחה👌